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알아두면 좋은 건강정보

여름 별미 음식 콩국수 효능과 칼로리

" 콩은 최고의 식물성 단백질 슈퍼푸드 중 하나, 콩에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당 상승을 억제해 당뇨병 예방에도 좋아요 "

 

 

 

 

 

" 면역력을 높이는데 도움이 되는 콩 "

 

콩에는 풍부한 단백질이 함유 되어있어요. 40%정도가 단백질로 이루어져있다고 해요. 우리 몸을 이루고 있는 주 원료가 단백질이에요 그만큼 양질의 단백질을 섭취 했을때 여름철에 떨어지기 쉬운 면역력을 높이는데 도움이 되요.

 

" 콩국수 한 그릇의 칼로리 "

 

칼로리는 513kcal, 물냉면 칼로리는 405kcal 로 비교해본다면 조금 높은 편이지만 단백질과 지방으로 이루어져 건강에 좋으며 콩국수를 만들때 면의 양을 줄이면 콩국 자체 칼로리는 153kcal 정도  밖에 되지 않아 다이어트 음식으로 좋을꺼같아요.

 

 " 콩국수 효능 알아볼까요 "

 

1. 해독작용

 

콩에는 해독작용이 뛰어나서 음주를 했을경우, 흡연을 많이 하는 경우에 우리 몸에 해로운 물질을 드셨을 경우에 콩을 달여서 드시거나 갈아서 드시게 되면 우리 몸에 있는 나쁜 독소들을 해독해주는데 아주 탁월하다고 해요.

 

 

2. 갈증해소

 

무더운 날씨인 여름엔 땀을 많이 흘리기 때문에 갈증이 나기 쉬워요,

그럴때는 대부분 차가운 음료를 많이 드시는데, 콩국수를 드시게 되면 콩국수가 체온을 식혀주고 갈증까지 해소 해주는 아주 좋은 음식이라고 해요.

 

 

3. 체력회복

 

 

4. 피부미용

 

콩에는 식물성 단백질과 비타민, 무기질 성분이 풍부하게 함유 되어 있어서 혈액순환을 활발하게 해줘서 신진대사가 활발해져요. 신진대사가 활발해지므로 피부가 촉촉하고 탱탱해져요.

 

 

5. 변비예방 및 고혈압 개선

 

불규칙한 식사도 인해 소화불량에 변비인 분들 많을꺼에요, 

변비에 좋은 대표 음식으로 콩국수인데요, 콩에는 많은 섬유질이 함유되어 있어서 변비예방에 좋아요. 콩물에 남아있는 식이섬유는 혈관을 깨끗하게 해주고 변비를 예방해준다고 해요.

 

6. 갱년기 증상 개선

 

콩에는 여성에게 좋은 성분이 많아요, 

그 중에서도 제일 으뜸인 것은 이소플라본이라는 성분이 있는데 이 성분은 식물성 여성 호르몬이 아주 많이 함유되어 있어서 여성분들이 피하고 싶은 갱년기 또한 노년이 되면 걸리기 쉽다는 골다공증에도 좋아요.